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Somos una plataforma, conformada por diversas instituciones públicas y privadas, ONG, asociaciones de productores, cooperativas y entidades gubernamentales que trabaja por lograr una mejor nutrición en Colombia a través de la siembra, cosecha y promoción de los cultivos y alimentos biofortificados. Nos sumamos al esfuerzo global para derrotar el hambre oculta.
Si estás interesado en conocer más sobre los alimentos biofortificados escríbenos y nos pondremos en contacto.
En el año 2005, un consorcio de instituciones denominado AgroSalud se creó con el propósito de mejorar la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe mediante el consumo de la producción de cultivos biofortificados. Trabajó en 14 países de LAC y fue financiado principalmente por la Agencia Canadiense de Desarrollo Internacional (CIDA, por sus siglas en inglés). Terminada la financiación en 2010 para AgroSalud, el programa HarvestPlus, que ya trabajaba en Asia y África con el mismo enfoque y propósito, decidió
continuar con el trabajo en LAC. Esto lo realizó desde el año 2012 hasta el año 2020, donde continuó sirviendo a las comunidades rurales de la región. Actualmente el trabajo se desarrolla desde el Programa de Cultivos Biofortificados de la Alianza Bioversity - CIAT en Colombia, lo cual ha permitido expandir los impactos de la biofortificación, acompañando a miles de productores y sus familias en el fortalecimiento de sus prácticas agrícolas, generando una repercusión positiva en el rendimiento y calidad de sus cosechas, así como en el mejoramiento de su seguridad alimentaria."
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