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Por: Programa de Biofortificados, Alianza Bioversity - CIAT
Si eres un pequeño agricultor que ya ha recibido semillas biofortificadas para su siembra o si quieres conocer cuáles son las recomendaciones para sembrar semillas de fríjol biofortificado te recomendamos este artículo.
La semillas biofortificadas son el resultado de un trabajo de investigación de instituciones como HarvestPlus, que buscan enriquecer nutricionalmente alimentos tradicionales de la región como el fríjol, el maíz, el arroz, la yuca y así poder combatir problemas de nutrición y hambre oculta que se presentan a nivel mundial.
Para los agricultores, este proyecto y esta semilla han representado muchas oportunidades para mejorar la seguridad alimentaria de sus familias, sus regiones y de Colombia entera. Es por eso que desde Biofortificados y HarvestPlus se han diseñado manuales de producción y los siguientes videos de sus diferentes granos que permitirá capacitar a los pequeños agricultores para poder sembrar y cosechar con éxito estos alimentos biofortificados:
Puedes acceder a los manuales completos en nuestra página “¿quieres sembrar?“, en la sección de “Manuales de producción”.
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